主料:
鸡全翅，
7个
辅料:
孜然适量，
五香粉，
少量，
八角，
1个大蒜粉，少量生抽，
3大汤匙，
料酒，
1大汤匙，
老抽，
1大汤匙，
花椒，
少量，
糖适量，
油，
少量，
盐，
少量五香孜然焖鸡翅的做法步骤
1.准备好所有需要的材料。
2.拿一个盆，依次放入孜然、五香粉、八角、大蒜粉、生抽、老抽、糖、盐、料酒和花椒搅拌均匀调成腌料。（可以尝咸淡，根据自己口味增减调料。）
3.鸡翅洗净后用刀划几道口子，然后腌入之前调好的腌料中，放入冰箱腌制3小时以上。（期间要拿出来翻翻身。）
4.锅内放少量油，6成热时，把鸡翅放入炒拌。
5.待鸡翅变色，肉收紧后把之前的腌料全部倒入锅中，然后再加水，水不要没过鸡翅。
6.用中火烧至水开后，转小火焖至水收干即可。（此时需要翻拌鸡翅）
小窍门&温馨提示
1.腌鸡翅的时候，要在鸡翅上割几刀，这样容易入味。
2.做的时候根据自己的喜好，自行调整咸淡。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 鸡全翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 自制双豆豆沙馅的做法,自制双豆豆沙馅怎么做,自制双豆豆沙馅的做法,自制双豆豆沙馅怎么做,自制豆沙馅儿,自制豆沙馅图片
下一篇： 酸辣蓑衣黄瓜的做法,酸辣蓑衣黄瓜怎么做,酸辣蓑衣黄瓜的做法,酸辣蓑衣黄瓜的做法窍门,酸辣蓑衣黄瓜怎么腌制又脆又好吃,酸辣蓑衣黄瓜的主要食材是
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
